Als er één ding is waarmee je de gigantische hoeveelheden heerlijke Romeinse pizza en carbonara kunt wegspoelen, dan is het wel de lokale wijn.

Wijnproeverijen in Rome geven je een breder beeld van de stad en al haar lokale lekkernijen. Vaak worden authentieke Italiaanse gerechten uit deze regio geproefd en wordt de geschiedenis achter de wijn verkend.

Liefhebbers van kwaliteitswijnen kunnen hun hart ophalen tijdens een wijnproeverij in Rome.

Hieronder lees je alles wat je moet weten over wijnproeverijen en -tours, een van de heerlijkste gastronomische ervaringen in Rome.

Wat zijn de beste wijnproeverijen in Rome?

Eet- en wijnproeverij bij zonsondergang in de buurt van Vaticaanstad

Als je graag een eet- en wijnproeverij in Rome wilt doen in de buurt van de Sint-Pietersbasiliek, dan is deze tour bij zonsondergang een geweldige optie. Je begint in een Italiaanse delicatessenzaak waar je lokale kazen en vleeswaren proeft, die je wegspoelt met de beste wijn die je ooit hebt geproefd.

Vervolgens ga je naar een eetgelegenheid die liefkozend de bijnaam "de Michelangelo van de pizza" heeft gekregen. Hier proef je wat wordt beschouwd als de beste pizza van Rome. Op een volle maag probeer je daarna de "trapizzino", een populair straatgerecht dat bestaat uit een driehoekig broodje gevuld met heerlijke lekkernijen.

Tot slot proef je zelfgemaakte pasta, authentieke Italiaanse tiramisu en heerlijke wijn in een lokaal restaurant terwijl de zon ondergaat in Rome.

Pasta maken met wijnproeverij en diner in Frascati

Tijdens deze eendaagse excursie laat je de drukke stad achter je en vertrek je op een eet- en wijnreis te midden van het prachtige Italiaanse platteland. Je gids neemt je mee op een tocht door het pittoreske stadje Frascati naar een wijngaard gerund door een vriendelijke familie, waar je twee soorten wijn proeft met traditionele hapjes.

Je leert pasta maken met een professionele chef-kok en daarna slurp je je creatie op tijdens een van de beste kooklessen in Rome. Tot slot krijg je de kans om de grotten onder de wijnkelders te ontdekken.

Proeverij in Toscane: Dagtocht vanuit Rome met lunch en wijn

Voor deze wijnproeverij trek je naar de regio Toscane vanuit Rome. Je bezoekt de oude stad Montepulciano waar je een wandeling maakt. Als je eenmaal honger hebt gekregen, brengt de gids je naar een boerderij/wijnmakerij waar je kunt genieten van een traditionele driegangenmaaltijd.

Elke gang gaat gepaard met een lokale wijn uit de kelders van de wijngaard en je hebt de mogelijkheid om je favoriete drankje te kopen. Tot slot ga je verder naar Pienza, waar je vrije tijd hebt om de straten te verkennen, lokale delicatessen te kopen of te stoppen voor een kopje koffie.

Hoeveel kosten wijnproeverijen in Rome?

Eet- en wijnproeverijen bij zonsondergang in Rome in de buurt van Vaticaanstad kosten ongeveer € 45 per persoon en zijn inclusief eten en wijn.

Een excursie naar Frascati vanuit Rome kost ongeveer € 90 per persoon en is inclusief een rondleiding door de wijngaard en wijnproeverijen, vrije tijd in Frascati en een uitgebreide lunch.

Een dagtocht naar Toscane vanuit Rome kost ongeveer € 120 per persoon en is inclusief vervoer vanaf het stadscentrum, een driegangendiner in een Toscaans wijnhuis en een Engelssprekende gids.

Wat is inbegrepen?

Wijntours in Rome zijn meestal inclusief minstens twee proeverijen, maar vaak krijg je er meer. Er zijn ook traditionele Romeinse hapjes inbegrepen, zoals gezouten vlees of gebakken artisjokken.

Je hebt altijd een professionele gids ter beschikking die je onderweg alles over de stad vertelt.

Waar beginnen wijntours in Rome?

De startpunten voor wijnproeverijen in Rome variëren, maar je kunt verwachten dat je je gids ontmoet op een makkelijk te bereiken punt in het centrum van de stad. Je kunt zien waar je tour begint voordat je de trip boekt, zodat je je reisplan daarop kunt afstemmen.

Hoe lang duurt een wijnproeverij?

Wijntours in Rome variëren in lengte. De kortste rondleidingen, dit zijn meestal wandelingen, duren ongeveer 2 uur. Deze begeleide wandelingen kunnen tot maximaal 4 uur duren. Dagtochten naar verschillende steden of gebieden vanuit Rome kunnen echter wel 13 uur in beslag nemen.

Wat is de beste tijd voor een wijntour in Rome?

Als je in de stad verblijft, zijn wijnproeverijen in Rome 's middags en 's avonds het leukst. Als je echter vanuit Rome naar Toscane of vergelijkbare bestemmingen gaat, kun je verwachten dat de tour vroeg begint en de hele dag duurt. Dit is de perfecte manier om je reis naar de Eeuwige Stad af te sluiten.

Kun je wijnproeverijen in Rome combineren met andere activiteiten?

Nachtelijke fietstocht door Rome per e-bike met eet- en wijnproeverij

Waarom combineer je je wijnproeverij niet met een fietstocht door Rome? Dit is een makkelijke en leuke manier om door de stad te navigeren. Je fietst de Aventijn op voor een panoramisch uitzicht over Rome. Daarna trek je naar de Trevifontein om een munt op te gooien en een wens te doen, en passeer je langs het Colosseum. De tour eindigt met een goed glas wijn en heerlijke vleeswaren.

Deze rondleiding is inclusief de huur van een e-bike en een gids, evenals eten en wijn en kost ongeveer € 69.

Streetfoodtour met pizza maken, wijn en gelato

Tijdens een streetfoodtour in Rome, waarbij je pizza's maakt en wijn proeft, maak je een culinaire reis door de Joodse wijk en het historisch centrum. Je proeft Romeinse straatgerechten zoals gefrituurde artisjokken en verse kabeljauw. Je spoelt deze gerechten weg met ambachtelijk bier voordat je naar een plaatselijke pizzeria gaat.

Hier probeer je je eigen pizza in Romeinse stijl te maken, vergezeld van een ruime hoeveelheid lokaal geproduceerde wijn. Laat wat ruimte over in je maag voor de laatste halte van de tour: een gelateria van wereldklasse waar je een hoorntje van je favoriete smaak kunt proeven.

Je betaalt ongeveer € 80 per persoon voor deze tour. Dit is inclusief een masterclass pizza maken, vijf proeverijen, bier, wijn en een lokale gids.

Zijn kinderen toegestaan?

Kinderen zijn meestal welkom tijdens een wijnproeverij in Rome. Om zeker te zijn raden we aan de individuele tour te controleren of de aanbieder van de tour te contacteren.

Welke andere gastronomische ervaringen zijn er in Rome?

Reistips

Wijnproeverijen in Rome met eten zijn vaak ongeschikt voor mensen met een glutenintolerantie.
Tijdens deze tours zul je veel wandelen. Draag daarom comfortabele schoenen.
Wijntours bevatten bijna altijd heerlijke Romeinse lekkernijen, dus begin niet aan de rondleiding of excursie met een volle maag.